甘酒ガスパチョ【オーガニックビューティーアドバイザーTomokoおすすめレシピ】
カテゴリー:
九州の発酵力レシピ
2018.2.14
九州の発酵力伝承ツアーでもお料理教室を開催した
オーガニックビューティーアドバイザーTomokoさんのおすすめレシピをご紹介!
外側・内側、両面からの「きれい」を実現するため、
メイク・食材・料理のアドバイザーとして活動中のTomokoさん。
九州の発酵力シリーズである「五源醤油」「家族のみそ」「あまざけ」を使った
簡単で体にやさしいレシピをご紹介します。
【甘酒ガスパチョ】
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《材料》
・ミディトマト 6 個
・きゅうり 1/2
・レタス 2 枚
・玉ねぎ 1/4(または小玉ねぎ)
・ニンニク 1/2 カケ
・オリーブオイル 小さじ2(適量)
・塩 ひとつまみ
・あまざけ(原液) 50g
・ホーリーバジル(飾り)
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《手順》
1、水分が足りないようであれば水を少し足し、材料をすべてミキサーにかける
できあがり!