すべて
蔵元ゆず醤油
432円
国産ゆず果汁と甘口の本醸造醤油で調合した風味豊かなゆず醤油です。 果汁以外の添加物をなるべく入れずに酸味を抑え、醤油の甘さを生かしたまろやかな味わいが特徴です。鍋物・餃子・湯豆腐・焼肉・焼魚・水炊き等色々な料理に合わせることができます。 ●内容量 110ml(化粧箱付き) ...
540円
国産ゆず果汁と甘口の本醸造醤油で調合した風味豊かなゆず醤油です。 果汁以外の添加物をなるべく入れずに酸味を抑え、醤油の甘さを生かしたまろやかな味わいが特徴です。鍋物・餃子・湯豆腐・焼肉・焼魚・水炊き等色々な料理に合わせることができます。 ●内容量 180ml ●原材料名 ...
950円
国産ゆず果汁と甘口の本醸造醤油で調合した風味豊かなゆず醤油です。 果汁以外の添加物をなるべく入れずに酸味を抑え、醤油の甘さを生かしたまろやかな味わいが特徴です。鍋物・餃子・湯豆腐・焼肉・焼魚・水炊き等色々な料理に合わせることができます。 ●内容量 500ml ●原材料名 ...
丸大豆かつお醤油
風味豊かな本醸造醤油をベースに厳選して抽出した本かつおの旨味を加えた上品な香りが自慢のだし醤油です。本醸造醤油の風味と本かつおの旨味が生きておりますので素材の味を十分に引き出してくれます。普通のかけ醤油として、このまま冷奴、おひたし、鉄火丼等にお使いください。 ●内容量 200m...
蔵元のめんつゆ【2倍希釈】
580円
自社工場で抽出し、厳選した自慢のかつお・昆布などの旨味だしと国産丸大豆醤油を風味良く調合した蔵元ならではのめんつゆです。 お料理の隠し味にぴったりです。 ●使用方法 素麺・冷むぎ・ざるそば・温かいうどん・そば:本品1+水(又は、湯)1 天つゆ・丼もの:本品2+水(又は、湯)1...
蔵元甘露醤油
地域の伝統文化である九州特有の甘口醤油です。昔ながらの製法そのままに調合させた拘りの一品です。さしみや漬物はもちろん、煮物のつや出しや甘辛煮等にも最適です。濃厚で甘味の強い甘露醤油をお試しください。 ●内容量 180ml ●原材料名 アミノ酸液(国内製造)、水あめ、脱脂加...
地域の伝統文化である九州特有の甘口醤油です。昔ながらの製法そのままに調合させた拘りの一品です。さしみや漬物はもちろん、煮物のつや出しや甘辛煮等にも最適です。濃厚で甘味の強い甘露醤油をお試しください。 ●内容量 110ml(化粧箱付き) ●原材料名 アミノ酸液(国内製造)、...
【九州の発酵力®】蔵元 五源醤油
選び抜かれた五つの素材(九州産大豆・九州産小麦・天日塩・蔵井戸伏流水・杉樽)を使用して古式製法で仕込み一年以上の長期にわたり自然の力のみで、発酵・熟成させた特別な醤油です。 大量生産の醤油には、決してまねのできない、自然の力を利用した、昔ながらの製法を踏襲しておりますので素材の味が生き...
【九州の発酵力®︎】蔵元 五源醤油
蔵元 五源醤油
1080円
選び抜かれた五つの素材(九州産大豆・九州産小麦・天日塩・蔵井戸伏流水・杉樽)を使用して古式製法で仕込み一年以上の長期にわたり自然の力のみで、発酵・熟成させた特別な醤油です。大量生産の醤油には、決してまねのできない、自然の力を利用した、昔ながらの製法を踏襲しておりますので素材の味が生きたな...
1450円
1950円
