醤油
蔵元 五源醤油
1450円
選び抜かれた五つの素材(九州産大豆・九州産小麦・天日塩・蔵井戸伏流水・杉樽)を使用して古式製法で仕込み一年以上の長期にわたり自然の力のみで、発酵・熟成させた特別な醤油です。大量生産の醤油には、決してまねのできない、自然の力を利用した、昔ながらの製法を踏襲しておりますので素材の味が生きたな...
1950円
湧水茶屋 豆富専用かけ醤油
420円
国産大豆・国産小麦を主原料にした天然醸造場杉樽仕込みの本醸造醤油をベースにかつおや昆布の旨味を加えました。できるだけお豆腐の風味を落とさないよう塩味を極力感じさせない甘口タイプのだし醤油です。 ●内容量 160ml ●原材料名 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、たん...
湧水茶屋 厚揚げ揚げ出し専用醤油
本醸造醤油をベースに厳選された拘りの素材(鰹節、さばぶし、昆布、椎茸)の旨味をきかせた上品な香りが自慢の甘口だし醤油です。そのままかけ醤油としてご使用ください。 ●内容量 160ml ●原材料 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおぶしエキ...